安徽省芜湖市南陵县：香菇成为助农增收致富的法宝

 安徽芜湖市南陵县奋斗食用菌专业合作社联合社于2022年由工山镇天官、红星和戴汇三个村抱团成立，目前占地5500多平方米，共计15个大棚。

联合社种植香菇实现当年建棚、当年采收、当年有收益。如今，联合社基地不愁没菌棒、不愁没产量，也不愁没销路，农户将菌棒接进大棚后悉心照料，10来天时间，簇簇肉质厚实的香菇就能撑起一把把“致富伞”。

近日，走进香菇基地菌菇大棚，七层高的菇架上，一朵朵香菇长势喜人。菇农们忙着采摘、分类、装筐，供应市场。

据悉，基地一个棚大约400多平方，能摆菌棒1.6万棒左右，每个菌棒能采3到5斤鲜菇，采摘周期可持续6个月。如今，香菇已成为工山镇助农增收致富的法宝。

目前，基地正新建智慧恒温大棚，建成后可保证一年四季有菇可摘。今后还打算开发香菇脆、香菇酱等深加工产品，让村民增收更有力。